こんにちは。
楽天市場店の下田です。

近頃すっかり秋らしくなって、信州では朝晩は涼しいと言うより寒いくらいです。

先日、近くの山へ、山栗を拾いに行ってきました。

例年だと10月に入ってから、出掛けていたのですが、早い方が虫も入っていないだろうし、
と思い行ってみたものの、見事にフライングをしてしまいました。
























未だ青い栗の毬を割ると、実が入っている物もありました。
何ヶ所か回り、何とか少ないながら収穫できました。

山栗も小さい物になると、皮を剥くだけでも結構しんどいです。
かなりの時間を下ごしらえに掛けて、出来あがったのが山栗ご飯です。

  Before                                                 After


 

 





                                               　
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